Hast du deine Lieblingsrezepte mit Feder- und Palmkohl alle schon durch und suchst nach neuer Inspiration? Versuche es mal mit veganen Blattkohl-Waffeln und lies hier, weshalb wir unseren Eierkonsum reduzieren sollten und wie du Eier oft ganz einfach ersetzen kannst.
Bulgur-Salat
Dieser Bulgur-Salat mit Kichererbsen und Federkohl ist eine ganze Mahlzeit in sich und hält sich im Kühlschrank für 3 Tage.
Miso Noodle and Koodle Soup
Diese schmackhafte Suppe aus echten und falschen Nudeln wärmt von Innen und eignet sich hervorragend zur Restenverwertung von Kohlgemüse fast jeglicher Art.