Meh als Rezäpt

Rezeptideen für deinen Meh als Gmües Ernteanteil

Meh als Rezäpt

Gebratener Blumenkohl mit Zucchetti-Baba Ghanoush

Gebratener Blumenkohl mit Zucchetti-Baba Ghanoush (Foto: Sarah, 2022)

Ein arabisch inspiriertes Häppchen für den kleinen Hunger an heissen Sommertagen und weitere Blumenkohl-Rezeptinspirationen

Gemischte fermentierte Gemüse

Dieses Rezept funktioniert für viele verschiedene Gemüse. Mit den optionalen scharfen Gewürzen bekommt es zusätzlich Schärfe.

Blumenkohlreis

Gemüse an Kindern vorbei schmuggeln oder Gäste überraschen? Probier's mal mit Reis aus Blumenkohl!

Blumenkohlpizza

Die Low-Carb-Antwort zur klassischen Pizza: Pizzateig aus Blumenkohl.